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Le territoire du Cher à la Loire vous propose des sites insolites pour découvrir l'univers troglodyte autrement. Déambulez parmis les champignons, les vers à soie, les liqueurs et les gravures historiques. Secrètes, ces visites vous dévoileront une autre facette de la roche et l'univers qu'elle abrite.
Le champignon, ni animal, ni végétal, trouve dans les caves troglodytes les conditions favorables à sa culture. Cette production artisanale s’étend sur plusieurs kilomètres de galeries et plusieurs niveaux. Pleurote, pieds bleus, champignons de paris… première étape de votre visite avant de découvrir la Ville Souterraine, témoignage d'un savoir-faire architectural, situé à 50 mètres sous le sol.
Route des roches - 41400 Bourré
Tel : 02 54 32 95 33
Site : www.le-champignon.com
Plus d'infos : Ouvert de février à octobre. Visites guidées tous les jours.
Dernière distillerie familiale et artisanale de la région, venez à la découverte d’un trésor troglodyte hors du commun, la distillerie Girardot. Maitre artisan distillateur de père en fils, Henry Pierre Girardot en est la 3ème génération. Il perpétue les règles de l’excellence et du savoir-faire d’une tradition de création de liqueur, de crème et d’eau de vie au gout inimitable. Classé au patrimoine culinaire de la région Centre effectué par l’UNESCO, entrez dans un monde troglodyte au gout et aux saveurs fruitées.
Ouverture :
Ouvert 7 jours sur 7
D’Avril à Septembre de 15h00 à 18h00 en semaine et de 10h00-12h00 15h00-19h00 les dimanches et jours férié
Boutique de 9h00-12h00 et de 14h00-19h00 en semaine
Distillerie Girardot
62, route de Tours - 41400 Chissay en Touraine
Tel : 02 54 32 32 05
Site : http://www.distillerie-girardot.fr/
Entrez dans un autre monde, celui de la maison troglodyte qui vous présente la culture du vers à soie. Ancienne tradition régionale, apprenez de quoi se nourrissent les vers à soie, comment ils forment leur cocon et les techniques de défilage du cocon pour en retirer les fils qui formeront ce précieux tissu. Silky le vers à soie accompagne les plus jeunes à l’aide de panneaux didactiques dans un monde insolite de galeries troglodytes, de maisons dans la roche et de vers à soie voraces.
La magnanerie
4 chemin de la croix Bardin – 41400 Bourré
Tel : 02.54.75.50.79 / 06.66.16.57.17
Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Site : www.magnanerie-troglo.fr
Horaires : consulter le site
Au cœur d’un site troglodytique, venez vivre l’expérience unique d’un monde souterrain, gourmand et magique. 2h30 de déambulation; un voyage œnologique et historique.
Ouverture :
Tous les jours du 01/04 au 30/09
Du 01/10 au 30/03 sur réservation
Visite à 10h30 à 14h20
Troglo Dégusto
63 Route des vallées – 41400 Bourré
Tel : 06 65 59 13 21
Mail:
Site : www.lestabourelles-leveret.com/domainedestabourelles/degustation.html
